2016年7月18日 星期一

燕窩食量和食法

幾乎所有客人都問我們這個問題,究竟燕窩的食量應該是多少?

正所謂藥食同源,燕窩食得其所,方可收養生延壽之效。

 

 

[big_title2]燕窩,需持之以恆[/big_title2]

食療是以固本培元為根基,過程緩慢,但療效持久。食燕窩需要持之以恆,才可收理想效果,並非數十天就可見效。身體機能會吸收了燕窩的各種營養而得到調節,健康從體內散發出來。燕窩的活性蛋白成份可以助皮膚生長得更白滑,而皮膚更新時間是42日左右(因人而異,因生活習慣而異),那麼要是1個月進食1次燕窩,可以有理想效果嗎?

 

[big_title2]最理想的時間,起床和睡前[/big_title2]

 

早餐是人體吸收得最理想的一餐,早上空腹吃燕窩是最能吸收營養的。然而晚上睡前吃燕窩也是很好的吸收時間,所以晚上睡前來一個燕窩點心不單指是品味人生,也是養生之道。

 

[big_title2]最理想的吸收,少食多餐[/big_title2]

每天1餐燕窩食法:每天食用1次,建議燕窩5克左右(濃縮的是一小碗,或一碗燕窩糖水)。

每天早晚燕窩食法:早晚食用1次,建議燕窩2至3克左右1次(數湯匙,不多的)。

隔天食法:1次食用10克燕窩

 

燕窩沒有單次食用過量的,單次食用太多只會導致無法吸收。

燕窩本身是十分安全的食材。不要因味美而長期每天瘋狂進補就可以。

燕窩一定要選用純手工挑毛,絕不可食用化學漂染的,不然會損害身體。

 

最理想的食法是起床、睡前各1次,持之以恆,以年月計算。

 

 

燕窩功效

燕窩功效記載:

  • 《本草網目》燕窩入肺主氣,汝腎滋水,入胃補脾,補而不燥。

  • 《食物宜忌》燕窩壯陽益氣,和中開胃,添精補髓,潤肺,止久瀉,消痰涎。

  • 《老老恒言》上品燕窩粥,煮粥淡食,養肺陰化痰止咳,補而不滯。煮粥淡食有效。色白潤肺,質清化痰,味淡利水,因此具明驗。

  • 《本草再新》燕窩大補元氣,潤肺滋陰。治虛勞咳嗽,咯血,吐血,引火歸原,潤腸開胃。總括來說是:養陰,潤肺,補腎。


 

 

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